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• 1、吃大鹅的人很多,为什么鹅蛋市面上卖的很少?

吃大鹅的人很多,为什么鹅蛋市面上卖的很少?

市场上的需求少，卖鹅的也不会多。现在想挣钱并不容易，已经不存在低投入高回报的行业了。成本低不代表投入低，别人能挣钱不见得你能挣钱。想要养鹅必须有长久的规划，如果只是简单的想挣钱，那么还是算了。

从中医角度来说，鹅肉属发物，容易使某些疾病加剧，或者引发一些潜在的疾病。鹅肉和鹅蛋，品质较粗，相对于鸡鸭肉蛋来说，受欢迎程度差些所以很多地区的人没有消费鹅的习惯。鹅肉好吃的家常做法与鸡肉相似，以下推荐三种：红烧鹅肉、大鹅焖土豆、醋熘鹅块。

鸡鸭鹅都是常见的家禽，在市场上我们也是经常卖见到鸭货的，鸡肉在大饭店小饭馆里都是常吃的肉，但是鹅肉我们在普通的餐馆里却不常见，甚至是鹅蛋都不常吃。

将游客带到养殖基地参观、品尝鹅肉、购买加工好的大鹅，成功卖出两万多只大鹅和十几万个鹅蛋。